Gehaktballen 
Vegetarische gehaktballen. Met onderstaand recept maak je heerlijke vegetarische gehaktballen. Uiteraard is dit 1 van de vele recepten voor vegetarische gehaktballen, deze hebben als basis gekookte rode linzen. Vegetarische gehaktballen recept ½ kopje gekookte rode linzen 1 kopje groentebouillon 3 verkruimelde volkoren boterhammen 1 gesnipperde ui 1 theelepel peper 1 ei 4 eetlepels gehaktkruiden 1 …
Beproefd recept: lekkere gehaktballen zonder zakjes Wat heb je nodig aan ingrediënten? 500 gr gehakt (h.o.h) Snuf knoflook 1 ei 1 theelepel mosterd 40 gr paneermeel snuf peper en zout snuf paprikapoeder 1 eetlepel tomatenketchup boter om te bakken Voorbereiding Meng het gehakt met het ei, de knoflook, de mosterd, de peper, het zout, de …
Dit heb je nodig voor ± 4 personen.500 g mager rundergehakt3 flinke worteltjes, fijn geraspt4 tenen knoflook, uit de pers4 bosuitjes, in ringetjes1 theel. gemalen komijn (djinten)1 á 2 eieren½ rode peper, zonder zaadjes, fijn gehakt2 eetl. paneermeelzout, peperolijfolie BereidenKneed alle ingrediënten tot een samenhangende massa.Draai er 12 balletjes van.Bak de balletjes in 1 eetl. …
Dit heb je nodig voor ± 4 personen. 500 g mager rundergehakt 3 flinke worteltjes, fijn geraspt 4 tenen knoflook, uit de pers 4 bosuitjes, in ringetjes 1 theel. gemalen komijn (djinten) 1 á 2 eieren ½ rode peper, zonder zaadjes, fijn gehakt 2 eetl. paneermeel zout, peper olijfolie Bereiden Kneed alle ingrediënten tot een …
500 gram half om half gehakt 8 zongedroogde tomaten 3 eetlepels paneermeel 1 ei 1 teentje knoflook 1 theelepel Italiaanse kruiden 1 theelepel paprikapoeder peper en zout Doe het half om half gehakt in een kom. Snijd de tomaten en het teentje knoflook in kleine stukjes. Doe dit bij het gehakt. Breng het geheel op …
800 gram zongerijpte tomaten, gehalveerd 200 gram mager varkensgehakt 150 gram verse chorizo, zonder vel, in blokjes 4 takjes oregano 4 teentjes knoflook 1 ui, gesnipperd olijfolie 1 theelepel rodewijnazijn 1 kleine chilipeper, gedroogd peper en zout Meng het gehakt, de chorizo, de ui en de blaadjes van de takjes oregano. Voeg wat peper en …
500 gram gehakt 150 gram margarine 2 sneetjes wit brood, geweekt in melk 1 tomaat 1 ui 1 ei 1 teentje knoflook 1 eetlepel zoute ketjap 1 eetlepel zoete ketjap 1 theelepel tomatenpuree 0,5 Maggi blokje peper en zout Snijd de ui en het teentje knoflook fijn. Leg de helft van de gesneden ui apart. …
600 gram rundergehakt 4 beschuiten 4 teentjes knoflook 2 eieren 2 eetlepels basilicum peper en zout Verkruimel de beschuiten. Snijd de teentjes knoflook fijn. Meng het gehakt met de beschuitkruimels, de knoflook, de eieren en de basilicum. Voeg naar smaak peper en zout toe. Draai kleine gehaktballen van het gehakt. Je zou uit dit recept …
Oma’s gehaktballetjes met ketjap en mosterd zijn heerlijk bij de oer-hollandse rode kool en gebakken aardappeltjes. Of bij een heerlijke boerenkoolstamppot. Koud zijn ze ook perfect voor bij de borrel of op een feestje. Draai de gehakballen dan gewoon iets kleiner. Benodigdheden voor oma’s gehaktballen 500 gram half-om-half gehakt 3 beschuiten 1 ui 1 ei 1 eetlepel …
500 gram rundergehakt 8 eetlepels broodkruim 3 eetlepels ketjap 2 eieren 15 gram koriander Gehaktkruiden Doe het gehakt in een kom en voeg de helft van het broodkruim en de twee eieren toe. Meng het geheel met je handen goed door. Schenk vervolgens de ketjap over het gehakt heen en voeg ook de gehaktkruiden en …